位於台北新店光明街上的「豆花工房」，於2007三月份正式開幕，由一對夫妻白手起家、共同創業。店面充滿中國風的設計感，加上燈光與掛飾搭配，讓簡單的豆花店，看起來更具都會時尚感。
兩夫妻當初在摸索創業的過程中，不但吃遍北部的豆花店，回家後一一研究並尋找好的食材，花了不少功夫與時間，堅持要給顧客最好的口感。加上自己的創意，兩夫妻研發出獨一無二的「黑豆花」及「抹茶豆花」，成為開店後的人氣暢銷單品。
無論是夏天或冬天，豆花工房也推出雪綿冰、燒仙草等不同的季節商品，兩夫妻的用心經營，值得您的品嚐與肯定。
招牌‧宇治金時嫩豆花
宇治，在日本代表抹茶；金時，在日本則代表紅豆。兩者的搭配堪稱一絕，豆花工房將日本進口抹茶與豆花結合，在灑上紅豆、玄米，吃進一口同時嚐到甘甜與香味，外面沒有、獨一無二的宇治金時豆花，是店內招牌的單品。
獨創商品‧冰沙黑豆花
炎炎夏日，總是想吃上一大碗的冰清涼一下嗎？冰沙黑豆花，以黑豆製成的黑豆花，比起傳統豆花更加紮實、營養價值也高，跟冰沙結合的口感更是好的不得了，與多種食材搭配組合推出，歡迎您品嚐。
芝麻糊椰香紫米雙主打
熱熱的芝麻糊，與傳統豆花結合，強調創意也重視營養健康的芝麻糊豆花，成為冬天顧客的最愛；椰香紫米粥將紫米、圓糯米以冰糖熬煮，搭配薏仁豐富了口感、加上桂圓與湯圓的組合，淋上椰奶更有著濃郁的香味。
芋圓仙草凍冰沙
豆花工房顛覆一般坊間仙草的作法，將「黑糖冰沙」與「仙草」結合，加入奶球後更能與仙草香味融合，帶出甜味，使用黑糖冰沙，濃郁的黑糖香，搭配具嚼勁的芋圓，一次滿足顧客的味蕾。﹝限夏季供應﹞
夏季凍飲新主打商品
為迎接夏天到來，豆花工房在創意與口味的考量與評估下，推出了凍飲系列，其中以冰心酒釀甜豆花為主打，冰的豆花與酒釀結合，少了酸味多了甜味，酒釀軟嫩中帶香氣、與豆花充分融合在一起，咀嚼起來別有風味。
另類豆花店‧中國風
豆花工房不但希望在商品上給消費者驚喜與創意，就連店面的設計，也用心打造一個「中國風」的感覺，讓您吃豆花不再只有古早味，而是另外一種新式的潮流，與品嚐豆花美感的提升。
豆花工房
※榮獲２００８台北縣優質特色餐廳評鑑
※榮獲２００９年台北縣政府衛生局食品業者衛生優良自主管理認證
※榮獲２０１１年新北市後花園樂活大創意獎
【營業時間】早上１１：３０至晚上１０：３０﹝週五、週六至晚上１１：００﹞每週日公休
★點滿十杯以上，開放新店地區外送服務
【交通資訊】
※由景美方向來，由新店北新路二段直走至一段，遇光明街左轉，即可達。
※由捷運新店市公所方向來，北新路一段接檳榔路左轉，直走接光明街即可達。
【推薦商品】
凍飲系列【夏日超推薦】
檸檬尬ㄍㄚˋ冬瓜 ３０元
古味桂花酸梅凍飲 ３５元
冰心酒釀甜豆花 ４０元
仙草撞奶﹝採用林鳳營鮮乳﹞４０元
白豆花系列﹝傳統古早味﹞
花生豆花 ３５元 綠豆豆花 ３５元 珍珠豆花 ３５元
花豆豆花 ３５元 雪蓮子豆花 ３５元 紅豆豆花 ３５元
薏仁豆花 ３５元 芋圓豆花 ３５元 黑糖粉粿豆花 ３５元
黑豆花系列
花生黑豆花 ３５元 綠豆黑豆花 ３５元 珍珠黑豆花 ３５元
花豆黑豆花 ３５元 雪蓮子黑豆花３５元 紅豆黑豆花 ３５元
薏仁黑豆花 ３５元 芋圓黑豆花 ３５元 黑糖粉粿黑豆花３５元
綠豆花系列﹝抹茶豆花﹞
花生綠豆花 ４０元 綠豆綠豆花 ４０元 珍珠綠豆花 ４０元
花豆綠豆花 ４０元 雪蓮子綠豆花 ４０元 紅豆綠豆花 ４０元
薏仁綠豆花 ４０元 芋圓綠豆花 ４０元 黑糖粉粿綠豆花４０元
夏季冰品系列
百香椰果雪花冰５０元 草莓牛奶雪花冰５０元 巧克力牛奶雪花冰５０元
紅豆牛奶雪花冰５０元 花豆牛奶雪花冰５０元 烏梅牛奶雪花冰 ５０元
桑椹牛奶雪花冰５０元 四種冰 ４５元 超級鮮芒果冰 ８０元
養生系列﹝冷／熱﹞
純薑汁豆花﹝可任選一種料﹞４０元 芝麻糊豆花 ４０元
酒釀甜豆花 ５０元 芋圓芝麻糊 ５０元
桂花酒釀芝麻湯圓 ６０元 桂花酒釀湯圓 ５０元
紅豆湯圓 ５０元 酒釀椪餅 ５０元
紅豆芝麻湯圓 ６０元 椰香紫米粥 ５０元
元氣豆花系列﹝冷／熱﹞
珍珠豆漿 ３０元 薏仁湯 ３０元 豆漿豆花 ３５元
綠豆薏仁湯 ３５元
仙草系列
客家仙草冰 ３０元
客家燒仙草﹝可任選三種料﹞４５元
仙草鮮奶凍﹝可任選一種料﹞４５元 芋圓仙草凍冰砂 ４５元
創意豆花系列﹝夏季供應﹞
檸檬甜豆花 ４０元 鮮芒果豆花 ５０元
※多一種料加５元
※加布丁１５元
※加煉乳１０元
※１０杯起可外送，買１０送１﹝以最低價贈送，限自取﹞
- 營業電話：02-29126883傳真號碼：02-29136216營業地址：新北市新店區光明街272號
